新大阪で圧倒的な種類のお酒と全国直送の鮮魚を楽しむなら「寿司居酒屋 すなおや新大阪店」へ

🐟はまちは、出世魚であるブリの若魚です。「冬の寒ブリ」が有名なため、冬が旬だと思われがちですが、板前の視点でおすすめしたいのは、実は6月から10月にかけての「夏のはまち」です。

🐟この時期のはまちは、身がキリッと締まっているのが特徴です。
特に暑い季節に食べる造り＆寿司🍣や
カルパッチョは、その清涼感のある旨味が際立ち、いくらでも食べられてしまうほどの美味しさです。

🔴本日は〜ご予約少なめ〜半個室＆完全個室🈳あります。

木曜日🈵！金曜日🈳あり！土曜日🈵
ご予約お待ちしてますヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !!