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![🍂白身の王道！ウマヅラハギ参上🍂 🐟ウマヅラハギは、頭部が長 […]](https://sunaoya-shinosaka.com/wp/wp-content/themes/ppr-ep/images/common/pic/noimage-min.png)
2025.10.2
🍂白身の王道！ウマヅラハギ参上🍂 🐟ウマヅラハギは、頭部が長 […]
🍂白身の王道！ウマヅラハギ参上🍂 🐟ウマヅラハギは、頭部が長く顔が馬面に似ていることから「馬面カワハギ」と呼ばれてます。 🐟皮を剥ぐと中から柔らかな白身が現れます。肉質はクセがなく淡泊。食感はプリプリ…
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2025.9.30
🍂秋シラスは春夏秋冬の中でも一番おいしい！? 秋シラスを味わ […]
🍂秋シラスは春夏秋冬の中でも一番おいしい！? 秋シラスを味わってください 🍁抜けるような青空にいわし雲がみられるこの時期は、海でもイワシ漁が盛んです。 🍁お醤油がいいか、ポン酢がいいか、それとも少しご…
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2025.9.27
🍁明石の天然もみじ鯛〜参上🍁 🍂明石浦のもみじ鯛❗️旬：9月 […]
🍁明石の天然もみじ鯛〜参上🍁 🍂明石浦のもみじ鯛❗️旬：9月～11月❗️ ⭕️1年で最もおいしい季節を迎える、 上品な脂がのった秋の“もみじ鯛” ⭕️潮流の速い瀬戸内海・明石海峡に揉まれ、引き締まった…
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2025.9.20
🐟本日の入荷状況ヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !! ⭕️今週も満 […]
🐟本日の入荷状況ヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !! ⭕️今週も満席御礼🈵ありがとうございました。 本日はオフィス街って事で〜皆様お休みみたいでー祝日と合わせて連休って方も多いみたいですねー👍 ⭕️当店は昨…
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2025.9.16
🍂今週もよろしくお願いします🍂 ⭕️良い型の太刀魚が入りまし […]
🍂今週もよろしくお願いします🍂 ⭕️良い型の太刀魚が入りましたー 近海の釣り場も太刀魚が良く釣れてるみたいですねヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !! ⭕️白身で脂がのっている割には淡白で、煮付けや焼き物にす…
