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2025.11.7
🍣マグロレア部位をご堪能ください🍣 🍣マグロの脳天はマグロの […]
🍣マグロレア部位をご堪能ください🍣 🍣マグロの脳天はマグロの頭部、特に脳を覆う部分に位置し、そのため「脳天」と呼ばれています。一本のマグロから0.1%～0.5%ほどしか取れないといわれている大変貴重な…
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2025.11.6
🌊冬の味覚の王者「トラフグ」🌊 ❄️歯ごたえと旨みがしっかり […]
🌊冬の味覚の王者「トラフグ」🌊 ❄️歯ごたえと旨みがしっかり味わえる薄作りが絶品。 虎フグはアスリート！ 筋肉質な身は、薄作りの「てっさ」が絶品。唐揚げや鍋にしても抜群のおいしさです。 🔴昨日は満席🈵…
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2025.11.5
❄️冬の味覚❗️たら白子〜入荷中👍 ❄️「白子」と聞いてまず […]
❄️冬の味覚❗️たら白子〜入荷中👍 ❄️「白子」と聞いてまず思い浮かぶのは、真鱈の白子ではないでしょうか。 とろける舌触りと濃厚な旨味は、まさに冬の味覚の王様。 白子ポン酢や天ぷら、お鍋などがおすすめ…
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2025.10.28
🦪三重県❗️鳥羽より〜冬の味覚！生牡蠣が届いておりますヽ( […]
🦪三重県❗️鳥羽より〜冬の味覚！生牡蠣が届いておりますヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !! 🍂リアス式海岸で有名な志摩半島の東にある 黒潮と穏やかな入り江に恵まれたこの地はカキの養殖に最適な所です。 そんな…
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2025.10.17
🎇本日〜空席🈳出ましたヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !! 🟡本日 […]
🎇本日〜空席🈳出ましたヽ( ´_`)ノ ﾜ〜ｲ !! 🟡本日〜金曜日〜珍しく空席2卓あります👍 ご予約お待ちしてます☆ 🔴明日は淀川花火大会です。 20時以後はご予約バンバン入ってます。 ご予約ご確認…
