最新情報
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2026.9.5
🔴昨日の金曜日!満員御礼🈵ありがとうございました。 本日は🈳 […]
🔴昨日の金曜日!満員御礼🈵ありがとうございました。 本日は🈳空席ございます。 ご予約お待ちしてます。🙇 ⭕️赤貝❗️入荷してますヽ( ´_`)ノ ワ〜イ !! ⭕️ぷりっと身が締まり、柔らかい中にも弾…
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2026.9.2
🍣宮城県❗️塩釜❗️メバチマグロ❗️入荷❗️ 🍣宮城県の塩竈 […]
🍣宮城県❗️塩釜❗️メバチマグロ❗️入荷❗️ 🍣宮城県の塩竈市魚市場は、生鮮マグロの水揚げ量で日本一を誇る、世界でも有数のマグロの町です。 🍣メバチマグロは「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」に優れ…
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2026.8.29
🐟戻り鰹は今からが旬!脂ののった濃厚な味わいを堪能してくださ […]
🐟戻り鰹は今からが旬!脂ののった濃厚な味わいを堪能してください(//∇//) 🐟脂のった「戻り鰹」は、お刺身はもちろんのことタタキも最後の絶品ですよ😋 ⭕️本日は13時より営業中🈺 昼宴会でワイワイし…
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2026.8.26
☀️夏の金目鯛! ⭕️鮮やかな朱色の鱗と大きな金色の瞳が特徴 […]
☀️夏の金目鯛! ⭕️鮮やかな朱色の鱗と大きな金色の瞳が特徴の「金目鯛(きんめだい)」。その見た目の華やかさから、お祝いの席やおもてなしの主役として愛される高級魚です。 ⭕️お祝いの席を彩る「赤い宝石…
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2026.8.25
🐟北海道釧路町❗️昆布森沖❗️サメガレイ❗️ ⭕️限られた海 […]
🐟北海道釧路町❗️昆布森沖❗️サメガレイ❗️ ⭕️限られた海域でしか水揚げされず、鮮度が落ちるのが早いため、高級魚として取り扱われているサメガレイ。 ⭕️一般店頭などには並ばない逸品‼️ 刺身はもちろ…


